Sunday, September 30, 2012

Castanea crenata.chestnut.buah berangan.kuri

salam semua,

hari ni saya nak cerita tentang 'fruit picking'

semalam dan beberapa minggu lepas saya berkesempatan utk ke kebun buah di area kanazawa dan tokyo.

semalam saya dgn labmate p ke shimada kaju-en di setagaya-ku. station terdekat chitose-funabashi. dari station kena berjalan dalam 10 minit gitu. agak terkejut jugak sebabnya tempat tu mmg kiri kanan bangunan. macm tak percaya di celah2 bangunan2 tu adalah kawasan perumahan dan kawasan pertanian. tempat tu kecik ja tapi org jepun ni kan pandai menggunakan ruang yg depa ada. pokok2 yg depa tanam pon semua comei2 kecik2 ja.

chestnut farm. rendah ja pokok2 depa tanam


bila buah yg dah luruh di tanah dan habis kena petik, kita boleh kait buah yg nmpk dah matang. 

sebelah ladang pokok berangan, depa tanam pokok limau. pokok ni rendah ja, dalam 1 meter tinggi tapi buah dia pergghh boleh nampak kan? banyak!

back to chestnut. yg ni belum betul2 matang lagi.

yg ni masih lagi hijau. lambat lagi nak boleh petik ni.



3yrs old chestnut picker. he enjoys the activity so much! 
Hi-chan, half japanese, half new zealander.

mcm kulit durian plak bila sekali tengok :)

farm yg kami p hari tu. pokok berangan dan di celah2nya pokok limau yg buahnya masih lagi hijau.
bila sampai di kebun ni, apa perlu kita buat ialah jumpa tuan kebun. pastu depa akan bagi bakul dan penyepit sorg satu. 

pastu p la kutip buah yg luruh kalau masih ada. kalau yg dah luruh dah habis boleh ja kait buah yg nmpk mcm dah coklat dan dah merekah.

ni la rupa buah berangan yg baru amik dari pokok. macam buah getah pon ada. bila kulit luar tukar warna ke coklat gelap, buah akan merekah pastu jatuh ke tanah. apa kita perlu buat ialah, guna kaki kepit kiri kanan kulit luar buah yg sangat tajam tu. kemudiannya kepit dan korek keluar buah dalam guna penyepit. 


hasil kutipan :)

best!!!

yg paling best sekali ialah pengalamn tengok dan kutip buah ni sebenarnya. kalau nak harap ke makan, kat kedai banyka ja juai, siap sedia utk dimakan lagi. lagi senang tak payah nak susah2 sampai berpeluh2, gatal2 tangan kena cucuk kulit luar buah berangan tu.

balik ja dari kebun tu, p lab sat. mlm tu balik trus basuh buah dan remdam air semalaman ikut arahan yg di bagi oleh labmate saya. 

hari ni rebus dan makan. ada beberapa biji saya masak bersama nasi, taktau lagi rasanya macm mn. 

oklah, sampai jumpa lagi.

wasalam.

owh, bberapa minggu lepas sy p kebun anggur dan pear. saya cerita dlm nx entry iAllah.




Tuesday, September 11, 2012

grape.pear.picking

salam semua,

pictures taken on our way to the farm.




small corn farm with little cottage at the back.

Living in four seasons country give special moments to enjoy not just beautiful surrounding but also wonderful seasonal fruitEnd of summer is the best time to enjoy fruit picking especially grape. There are so many farms surrounding tokyo that offer space for people who are interested into picking their own fruit. But, please beware that this kind of activity can make a hole in your wallet. You have to first pay for your travel trip. It is usually far from the city centre (obviously!), and you also have to pay for the so call entrance fees. Then only you are allow to walk freely around their farm.


Few weeks ago, i visited a farm close to keio university with my lab-mates. This is our second fruit picking trips togetherLast time we had blast moments at stawberry picking farm and this time around we went to grape and pear farm.

a very loyal farmer, 24/7 in the farm.


As i mentioned before, we paid several hundred yen to enter the grape farm. It is, unfortunately, not a farm where you can enter and eat as much as you want, but this is pay to enterwalk freely in the farm, pick your own fruithand it over to them to weightpay and then only the fruits are truly yours. It is a bit pricy but hey, you just got the freshest fruit on your hand.

We went to grape and pear farm. The first grape farm wasn't made me feel surprise at all. It looks just like normal farm. The leaves are no longer in great shape, and the farm itself looks like been neglected for some timeLuckily the grapes are great! The farm offers varieties of grapesdifferent colours and sizes. In order to protect the grape probably from harsh sunshine and rain, the owner wrapped the grape in a white paper.







choosed dark red grapebig one for myself. 600 g if i remember it correctly and cost me hrm mmmm sorry can't recalled it, almost 1000yen i guess. But the only thing i know is, it is quite expensive than the one that you usually get from a supermarket.

From the grape farm, we went to the pear farm, located few hundred meters from the first grape farm. The farm was quite small with less than 20 trees, but they seem to nurture and control the trees quite well. They don't let the tree grow normal which mean to get taller and big but, kind of keeping the branches grow horizontally. They set kind of net/roof about two meters tall from the ground and securely tied the branches to the strong netBy tying the tree branches to the net, the tree don't grow taller, and that makes harvesting process easier. The fruits tackling just above head and you can easily view the fruit on almost every angle






We had a great time eyeing our soon to pick pearmade our wise selection and pluck the fruitThen we headed to the farmer to weight the fruits and made payment. The farmers also serve fruit samples, and we tested it. Seriously, the fruits were really juicy, crunchy and sweet! It taste better when it is served coolFirst thing i did when i arrived home was to keep my fruits in the refrigerator and eat them when they are cold. It was the tastiest freshest grape and pear fruit i ever had in my life!



Ok, back to the farm. On our way back from the pear farm, we came across to this grape farm. This farm really caught my attention. It was designed to support the grape tree at very high level. The grapes are beautifully grown at 4 meters above the ground. They formed very beautiful landscape in a controlled environment. The trees seem to be very old judging from the size of the trunk itself. They planted it far from each otherprobably around 2 meterI will let the pictures tell the rest of it.okay?




tuan kebun siap sediakan tempat BBQ lagi di bawah rimbun2 anggur tu. boleh piknik di bawah pokok anggur :)

set BBQ sedia utk tetamu.

sekian.

wasalam